VIKTOR Café & Bar in Augsburg

Seit vielen Jahren ist das Viktor Restaurant, Treffpunkt zum Frühstück, Café und beliebter Biergarten mitten im schönen Bismarckviertel in Augsburg.

Egal ob beim Frühstück, Mittagstisch, zum Nachmittagskaffee oder am Abend, bei uns können sich Veganer*innen, Vegetarier*innen, genauso wie Allesesser*innen die ganze Woche über verwöhnen lassen.

Das Angebot reicht von einer wechselnden Tageskarte und hausgemachten Kuchen über feinste Sandwiches und große Salate bis hin zur Ramensuppe in den kalten Monaten.

Geht immer: Bei einem frisch gezapften König Ludwig, unserer Hausbrauerei und dem legendären Wurstsalat den Sommer im idyllischen Viertelbiergarten genießen!

Trendy

Zusätzlich zur Speisekarte werden wechselnde und frische Tages- und Wochengerichte empfohlen.

Perfekte Begleitung

Wohliger Kaffee, guter Tee und frische Cocktails für eine wunderbare Zeit im Café Viktor.

Philosophie & Konzept

VIKTOR Café & Bar - Augsburg, Bismarckviertel: Zutaten frisch und regional, Getränke aus der Gegend und ein Ort einfach zum treffen oder entspannen.
Augsburgs Refugium für die Sinne.

Küche

Immer frische Zutaten vermengt auf traditionelle und moderne Weise zu feinen Gerichten und Speisen. Café Viktor bietet neben verschiedenen internationalen und regionalen Frühstücksspezialitäten ein wunderbares Dinnermenü für Snacks für Zwischendrin und Gerichten für den großen Hunger.

Bar

Kaffeespezialitäten, eine große Teeauswahl, Cocktails, Long Drinks und feine Spirituosen sind der perfekte Begleiter für ein rundes Geschmakserlebnis. Gern beraten wir Sie zu passenden Kombinationen und Möglichkeiten: Sprechen Sie uns an!

Biergarten

Bei gutem Wetter lädt der unter Bäumen sich befindende Außenbereich zum Schlemmen und Verweilen ein und zeigt wie einfach und unkompliziert das Leben sein kann. Einfach eine gute Zeit in entspannter Atmosphäre verbringen und genießen.

Speisen

Neben traditionellen Gerichten der internationalen Küche werden auch vegane und vegetarische Spezialitäten und Kreationen angeboten. Sie finden eine aktuelle Auswahl auf unseren Social Media Kanälen, zum Beispiel auch auf Facebook.

Öffnungszeiten


Unsere Wurst- und Fleischwaren beziehen wir von der Hofmetzgerei Ottillingeraus Pöttmes, Geflügel vom Holzheimer Bachbauernhof und Forellen & Saiblingekommen ausder Fischzuchtder Familie Endhart in Friedberg. Ebenfallsaus Friedberg ist unser Weizenmehl, gemahlen in der Bennomühleder Familie Ziegenaus. Dinkel, Roggen und weitere Getreide, sowie Hülsenfrüchtekommen von der Antersdorfer Mühleaus Simbacham Inn. Eier und Kartoffeln werden wöchentlichvom FrischHof Königsbrunn geliefert. Die Weizentortillas in eigener Herstellung für unser Mexikanisches Frühstückkommen von La Tortillaaus Unterschleißheim. Unsere Pommes in Demeter Qualitätbeziehen wir überden Ökoring.

Der Ausbildungsbetrieb

Seit September 2009 bilden wir mit Leidenschaft Köchinnen und Köche aus. Ein starker Fokus liegt dabei auf veganen und vegetarischen Speisen. Dabei ist uns Saisonalität und Regionaltät ein großes Anliegen. Wir möchten jungen Menschen den sorgfältigen und sinnvollen Umgang mit Lebensmitteln beibringen, deshalb wird sehr viel mit lokalen Erzeugnissen gearbeitet.

Neben der Gemüsewahl werden konsequenterweise auch die nicht-vegetarischen Gerichte mit qualitativ hochwertigen Waren zubereitet, wie zum Beispiel Fleisch aus dem Wittelsbacher Land oder lokalen Fischen aus Derching.

Internationale Einflüsse und zeitgemäße Interpretationen verschiedener Küchenklassiker interessieren dich?

Du willst handgemachtes, gutes Essen zubereiten, das gemeinschaftlich erarbeitet wird?

Werde Teil unseres Teams und bewirb Dich jetzt!


Email: info@cafe-viktor.de

Kontakt, Öffnungszeiten, Anfahrt


Reservierungsanfragen bitte telefonisch.

Es handelt sich bei deiner Anfrage um eine größere Gruppe?

Wir können unter der Woche maximal bis zu 15 Personen, am Wochenende beim Frühstück maximal 12 Personen annehmen.
Solche Anfragen bitte per Mail schicken.

Wir geben dir schnellstmöglich Bescheid, ob wir deine Wünsche erfüllen können.


VIKTOR Café & Bar

Hartmannstr. 1
86159 Augsburg

Öffnungszeiten:

Montag: 17:00 Uhr - 0:00 Uhr
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag: 9:00 Uhr - 0:00 Uhr
Freitag, Samstag: 9:00 Uhr - 1:00 Uhr
Sonntag: 9:00 Uhr - 0:00 Uhr



Du suchst eine Räumlichkeit für mehrere Personen oder für eine geschlossene Veranstaltung?
Schau doch mal im Viktoria rein: www.waldgaststaette-viktoria.de

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